Cutitul de bucatarie Forged Brute este cel mai versatil cutit din bucatarie si indispensabil pentru orice bucatar amator. Este perfect pentru taierea carnii, a pestelui sau a legumelor si ideal pentru tocarea fina a ierburilor aromatice. Forma lamei este specifica bucatariei europene. Cutitele Forged Brute sunt fabricate din otel japonez 440C, cu o duritate de 58 Rockwell. Toate cutitele Forged sunt forjate manual, ceea ce face ca fiecare piesa sa fie unica. Cutitele au o grosime a lamei de 2 mm si un unghi de taiere de 18 grade. Sunt ambalate intr-o cutie de lemn de lux si beneficiaza de o garantie de 10 ani.