Datorită lamei extra lungi a cuțitului de măcelar Forged Brute, poți pregăti și porționa cu ușurință bucăți mari de carne. Caracteristica distinctivă constă în curba ascendentă la capăt, care permite tăierea feliilor frumoase și drepte de carne într-o singură mișcare. Cuțitul e fabricat din oțel japonez 440C, cu un nivel de duritate de 58 Rockwell, garantând rezistență și durabilitate. Toate cuțitele sunt forjate manual, având o grosime a lamei de 2 mm și un unghi de tăiere de 18 grade, pentru precizie și performanță optimă în bucătărie. Fiecare cuțit este livrat ambalat într-o cutie de lux din lemn, adăugând un plus de eleganță și rafinament.