WOK OȚEL 32 cm, maner lemn

Instrucțiuni înainte de prima utilizare a wok-ului:

Pentru a obține un efect antiaderent eficient și o durată de viață mai mare, wok-ul trebuie pregătit corect înainte de prima utilizare.

Pași de urmat:

• Spălați wok-ul cu detergent lichid neutru și clătiți bine.
• Încălziți wok-ul la foc mic până se usucă complet (fără apă).
• Ungeți interiorul cu untură sau ulei de gătit și încălziți ușor.
• Opriți focul după 3 minute, lăsați să se răcească, apoi spălați.
• Repetați procesul de 3–4 ori pentru un efect antiaderent optim.
• Ungeți interiorul cu ulei și lăsați 24 de ore.
• După absorbție, spălați wok-ul – produsul este gata de utilizare.

Întreținere regulată wok / tigaie din fier:

Pentru a preveni ruginirea, curățați tigaia imediat după utilizare și uscați-o complet, atât în interior, cât și la exterior. Depozitați produsul într-un loc uscat și bine ventilat. Dacă apar urme de rugină, încălziți ușor wok-ul, opriți focul, aplicați puțin oțet și ștergeți zona afectată cu o cârpă umedă.

Wok-ul din oțel nu este antiaderent, de aceea este important să respectați procesul inițial de pregătire. Pentru rezultate optime, folosiți o cantitate suficientă de ulei și preîncălziți-l înainte de gătire. Dacă utilizați aragaz, încălziți mai întâi wok-ul, apoi adăugați uleiul și ulterior alimentele.

Evitați utilizarea incorectă pentru a menține proprietățile materialului: nu lăsați wok-ul nefolosit perioade lungi, nu păstrați în el alimente, apă sărată sau soluții acide/alcaline pentru mult timp.