Include: Arzator lateral pe gaz tip plancha din fonta pentru grill-urile pe peleti Woodwind Camp Chef Sidekick CC-PG14EU
Daca mancarea buna este numele dvs. si afumarea este distractia preferata, atunci gratarul pe peleti Woodwind cu functie WIFI este alegerea optima. Echipat cu un controler PID si cu functie WIFI, acesta va permite sa schimbati temperatura, sa setati temporizarea si sa primiti notificari atunci cand carnea atinge temperatura dorita - totul controlat din aplicatia instalata pe telefonul pe care-l tineti in podul palmei.
Constientizati diferenta si delectati-va cu alimente afumate fara cusur, adaptand nivelul de afumare (Smoke Number) al gratarului din aplicatia Camp Chef Connect. Apoi, dupa ce ati terminat cu afumarea, curatarea devine o distractie in sine cu ajutorul sistemului patentat de curatare Ash Kickin'.
Arzatorul lateral pe gaz, de tip gratar, Sidekick chiar asta inseamna - partenerul imbatabil al gratarului cu peleti, in cursul procesului de gatit. Accesoriul cu un singur arzator se ataseaza cu usurinta la majoritatea gratarelor cu peleti de la Camp Chef. Este conceput pentru a va pune la dispozitie VersaGrillity, unul dintre sistemele de gatit de 35,5 cm de la Camp Chef, ceea ce inseamna ca puteti adauga o grila, o plita din fonta natur, un cuptor artizanal, o oala si multe altele. Sidekick are o putere de 8,2 kW - 28.000 BTU. Gratarul dvs. beneficiaza acum de mai multe optiuni si de mai mult confort de functionare cu Sidekick.
Noua gama Woodwind este cea mai complexa linie de gratare de la Camp Chef, cu cele mai inteligente si mai versatile gratare de pe piata. Echipate cu controler inovator PID si cu functie WIFI, va permit sa ramaneti conectat la gratar folosind aplicatia Camp Chef Connect.
Controlerul PID ajuta la reglarea nivelului de afumare si a temperaturii. Controlati cu precizie cantitatea de fum pe care o folositi pentru gatire, regland nivelul de afumare. Controlerul extrem de precis de tip PID va ofera cea mai potrivita temperatura de gratar posibila. Pe masura ce cresteti nivelul de afumare, creste si cantitatea de fum. Pe masura ce reduceti nivelul de afumare, temperaturile vor deveni mai constante, iar peletii nu vor arde propriu-zis, ci vor emite mai degraba fum. Este vorba despre un sistem de control al afumarii si al gatitului pe gratar care ia in considerare toate variabilele de mediu.
Deci, cum functioneaza controlerul de fum? Dupa ce ati setat nivelul de afumare (direct din controler sau din aplicatia Camp Chef Connect), acesta este transmis imediat in cloud. Diferitele valori care reprezinta nivelul de afumare si temperatura dorite, temperatura camerei de ardere, temperaturile sondelor de carne etc. se sincronizeaza continuu in cloud, pe gratar si in aplicatia Camp Chef Connect. Cand are loc o modificare a oricareia dintre acestea trei valori, celelalte doua se vor adapta automat in cateva secunde.
Controlul fumului este in avantajul oricarui proprietar de gratar pe peleti. Va permite sa adaptati nivelul de fum incorporat in alimente. Daca celelalte persoane participante la gratar nu sunt prea interesate de o aroma puternica de fum, reduceti nivelul de afumare la 5 sau mai jos. Pe de alta parte, sa presupunem ca doriti o aroma puternica de fum - cresteti nivelul de afumare la 7 sau mai mult. Mai mult, unele feluri de mancare pot avea un gust mai bun daca sunt mai putin afumate, in timp ce altele vor avea un gust mai bun daca sunt mai bine afumate.
Specificatii: