Gratar dreptunghiular Shichirin - Konro & Yakitori YAKINIKU 800800

Pregatiti cele mai gustoase preparate japoneze pe YAKINIKU Shichirin!
Doriti sa beneficiati de o experienta completa si sa va imaginati pentru o vreme in Japonia cu ajutorul acestui gratar de masa? Adaugati penseta YAKINIKU la setul de accesori pentru gratarul dvs.! Cu ajutorul acestor pensete, gratarul devine mult mai usor de manevrat. Folosind penseta dreapta puneti pestele sau carnea cruda pe gratar, iar cu penseta curbata luati mancarea de pe gratar. Desigur, penseta este potrivita si pentru legume.
De asemenea, puteti extinde functionalitatea gratarului cu plita Teppanyaki. Teppanyaki inseamna literalmente gratar pe o placa de fier si este un mod foarte rafinat de gatit. Ingredientele proaspete intra in contact cu o placa incandescenta pe o plita Teppanyaki pentru un timp cat mai scurt posibil si sunt prajite rapid, pastrandu-si culoarea, aroma si nutrientii.

Barele Yakitori sunt ideale pentru a gati la gratar in stil Yakitori. Aceste bare sunt fabricate din otel inoxidabil si se utilizeaza deasupra modelului dreptunghiular Shichirin in combinatie cu frigaruile BBQ. Folosind aceste bare, puteti praji foarte usor carne, peste si legume fara a compromite gustul mancarii. Atunci cand folositi barele, indepartati grila si eliberati astfel mai multa caldura si fum, intensificand gustul preparatelor.

Ce tip de carbune ar trebui sa folosesc?
Binchotan
YAKINIKU Shichirin poate fi folosit in aer liber numai cu brichete, brichete cu autoaprindere sau carbune. Japonezii folosesc carbunele Binchotan, aurul negru al Japoniei, cu ajutorul caruia se pot atinge temperaturi extrem de ridicate. Acest carbune arde mai mult timp si la o temperatura mai ridicata si este mai curat decat carbunele normal. Pentru arderea binchotanului, cel mai bine este sa faceti mai intai un pat de carbune mai moale, de exemplu din carbune de salcam. Asezati, apoi, carbunele Binchotan in diagonala pe patul de carbune fierbinte. In acest fel puteti aprinde Binchotan cu usurinta. De asemenea, este posibil sa aprindeti Binchotan cu un arzator cu gaz, ceea ce dureaza aproximativ 15 minute. Datorita temperaturii de gatit extrem de ridicate pe care o atinge carbunele, obtineti rezultate optime si mancaruri care raman delicios de suculente in interior. O cantitate mica de binchotan este suficienta pentru a mentine modelul Shichirin in functiune ore intregi.

Brichete Quick-Koko
Brichetele BBQ Flavour Quick-Koko au fost dezvoltate special pentru Shichirin. Brichetele sunt fabricate din materiale naturale si va garanteaza ca gratarul dvs. este gata de utilizare in cateva minute. Combustibilul pentru bricheta este deja inclus in ele, asa ca nu trebuie sa folositi aprinzator. O piatra de gratar permite o ora de satisfactie a gatitului. Pietrele de gratar sunt ambalate individual intr-un pachet de patru bucati etansizate la aer si la apa, ceea ce le face usor de luat cu dvs. peste tot. Distractie garantata la gratar!

Carte de bucate
Doriti cu adevarat sa valorificati la maximum modelul Shichirin? Atunci cartea de bucate a producatorului este exact ceea ce va trebuie! Aceasta carte s-a nascut dintr-o dragoste comuna pentru Japonia si va poarta intr-o calatorie culinara de descoperire. Cu ajutorul acestei carti, puteti pregati cele mai delicioase preparate din carne, peste si vegetariene pe gratarul dvs. Toate mancarurile sunt inspirate din bucataria japoneza. Cartea este rezultatul unei colaborari intre Luc Hoornaert, Thomas Van de Weyer si Pieter D'Hoop. Aceasta carte reflecta imbinarea dintre „mancare” si „arta stradala” si veti ajunge sa va minunati de ceea ce se poate face in bucataria japoneza!

• Materiale: ceramica, cuart, cordierit
• Functionalitate extinsa cu accesoriile de la acelasi producator: penseta, plita, carbune, brichete, bare, evantai, perie de curatare, carte de bucate
• Capacitate de gatire: 2-6 persoane
• Suprafata de gatire: 39 x 21 cm
• Lungime : 51,5 cm
• Latime: 32 cm
• Inaltime: 19,5 cm
• Greutate: 11 kg
• EAN 8720364490768